Voorgerechten/Starters

Sambosa

Afghaanse deegflapjes gevuld met een mix van gepureerde aardappelen en sappige erwten.

Afghan pastry turnovers filled with a mixture of mashed potatoes and juicy peas.

Chabli kebab

Heerlijke kalfsgehakt schijfjes, liefdevol gemarineerd met een authentieke mix van Afghaanse vleeskruiden.

Delicious veal meat patties, lovingly marinated with an authentic blend of Afghan meat spices. 

Ashak

Gestoomde Afghaanse dumplings, rijkelijk gevuld met een heerlijke combinatie van prei en koriander. Als finishing touch worden ze overgoten met een smakelijke tomatensaus en romige yoghurt. 

Steamed Afghan dumplings, generously filled with a delightful combination of leeks and cilantro. As a finishing touch, they are drizzled with a tasty tomato sauce and creamy yogurt.

Mantoe

Gestoomde Afghaanse dumplings, zorgvuldig gevuld met een heerlijke combinatie van rundergehakt en uien. Als finishing touch worden ze overgoten met een smakelijke tomatensaus en romige yoghurt. 

Steamed Afghan dumplings, carefully filled with a delightful combination of ground beef and onions. As a finishing touch, they are drizzled with a tasty tomato sauce and creamy yogurt. 

Combinatiemenu's vanaf 2 personen

De combinatiemenu wordt samengesteld door de keuken. U kunt kiezen uit vegan, vegetarisch of een mix van vlees en groente. || The combination menu is curated by the kitchen. You can choose from vegan, vegetarian, or a meat and vegetable mix.

Driegangen Afghaan Royaal (2personen)

Dit menu (36euro p.p.) bestaat uit een voor-, hoofd- en nagerecht samengesteld door de keuken.

This menu consists of a starter, main course, and dessert curated by the kitchen.

Driegangenmenu Afghaan Royaal (3 personen)

Dit menu (36 euro p.p.) bestaat uit een voor-, hoofd- en nagerecht samengesteld door de keuken.

This menu consists of a starter, main course, and dessert curated by the kitchen.

Tweegangenmenu 2 personen

Dit menu (31 euro p.p.) bestaat uit een voor- en hoofdgerecht samengesteld door de keuken.

This menu consists of a starter and main course curated by the kitchen.

Tweegangenmenu 3 personen

Dit menu (31 euro p.p.) bestaat uit een voor- en hoofdgerecht samengesteld door de keuken.

This menu consists of a starter and main course curated by the kitchen.

Rijsttafel vanaf 2 personen

De rijsttafel menu wordt samengesteld door de keuken. U kunt kiezen uit vegetarisch, vegan of een mix van vlees en groente. || The rice table menu is curated by the kitchen. You can choose from vegan, vegetarian, or a meat and vegetable mix.

Rijsttafel 2 personen

Deze rijsttafel biedt een door de kok(kin) samengestelde combinatie van rijst- en bijgerechten voor 2 personen aan.

This rice table offers a chef-curated combination of rice and side dishes for 2 persons.

Rijsttafel 3 personen

Deze rijsttafel biedt een door de kok(kin) samengestelde combinatie van rijst- en bijgerechten voor 3 personen aan.

This rice table offers a chef-curated combination of rice and side dishes for 3 persons.

Grill/Vlees/Vis

Deze gerechten worden met salade en brood (gluten) geserveerd. || These dishes are served with salad and bread (containing gluten).

Morgh kebab

Gegrilde kipfiletspiesjes die met zorg zijn bereid en op smaak zijn gebracht met authentieke Afghaanse kipkruiden.

Grilled chicken skewers that have been carefully prepared and seasoned with authentic Afghan chicken spices.

Tikka kebab

Gegrilde kalkoenfiletspiesjes die met zorg zijn bereid en op smaak zijn gebracht met authentieke Afghaanse vleeskruiden.

Grilled turkey fillet skewers that have been carefully prepared and seasoned with authentic Afghan meat spices. 

Kubida kebab

Gegrild kalfsgehakt dat met zorg is bereid en op smaak is gebracht met authentieke Afghaanse gehaktkruiden.

Grilled veal minced meat that has been carefully prepared and seasoned with authentic Afghan minced meat spices.

Mix kebab

Gegrilde kipfiletspiesjes, sappige kalkoenfiletspiesjes en heerlijk gekruid kalfsgehakt. 

Grilled chicken fillet skewers, juicy turkey fillet skewers, and deliciously seasoned veal minced meat. 

Kebab dash

Malse lamsvlees dat met zorg is bereid in de oven en geserveerd in een steenpan.

Delicious lamb meat that has been carefully prepared in the oven and served in a stone pan.

Zalmfilet

Geniet van onze smaakvolle zalmfilet, bereid in de oven.

Enjoy our flavorful Oven-Baked Salmon

Zeebaars

Geniet van onze smaakvolle zeebaarsfilet, bereid in de oven.

Enjoy our flavorful Oven-Baked Sea Bass.

Rijst en bijgerechten naar keus

Qabeli Palaw

Afghaanse gekarameliseerde rijst met een topping van rozijnen, fijngesneden worteltjes en amandelen. Kies drie bijgerechten bij dit rijstgerecht.

Afghan caramalized rice topped with raisins, finely chopped carrots, and almonds. Choose three side dishes with this rice dish

Narenj palaw

Afghaanse gekarameliseerde rijst met een topping van fijngesneden citrusschil en amandelen. Kies drie bijgerechten bij dit rijstgerecht.

Afghan caramalized rice topped with finely chopped citrus peel and almonds. Choose three side dishes with this rice dish.

Saffraan palaw

Afghaanse rijst met een topping van saffraan en zuurbesjes. Kies drie bijgerechten bij dit rijstgerecht

Afghan rice topped with saffron and barberries. Choose three side dishes with this rice dish.

Naren chalaw

Afghaanse rijst met een topping van fijngesneden citrusschil en amandelen. Kies drie bijgerechten bij dit rijstgerecht.

Afghan rice topped with finely chopped citrus peel and almonds. Choose three side dishes with this rice dish.

Extra's

Qabeli palaw extra

Los portie Afghaanse gekarameliseerde rijst met een topping van rozijnen, fijngesneden worteltjes en amandelen.

Extra portion Afghan caramalized rice topped with raisins, finely chopped carrots, and almonds.